Кефир с корицей и имбирем: пикантная добавка к вашей диете. Кефир с корицей и имбирем

В целях снижения веса женщины частенько подвергают свой организм самым различным экспериментам. Это может быть жесткая диета или отказ от пищи на длительный срок. Однако кардинальные изменения режима питания только негативно сказываются не только на физическом, но и психическом состоянии. А вот планомерное введение разгрузочных дней и легкого ужина - верный путь к успеху. Основой подобных нововведений может стать кефир с имбирем и корицей для похудения.

Выбор правильных ингредиентов

Кефир является продуктом, нормализующим пищеварение, и считается безопасной базой для Натуральный продукт заквашивается только молочно-кислыми бактериями, о чем можно прочесть на упаковке. Иные наименования компонентов, входящих в состав напитка, ставят под сомнение стопроцентную натуральность кисломолочного продукта. Кроме того, важно помнить, что самым полезным считается одно- или двухдневный кефир. Далее он утрачивает целебные свойства, так как набирает углекислоту, которая способствует укреплению стула. Что, в свою очередь, неблагоприятно отразится на процессе снижения веса. Поэтому для положительного результата предпочтительнее выбирать самый свежий и натуральный кефир. С имбирем и корицей для похудения дела обстоят несколько проще. Естественно, что использование свежеприготовленного имбиря лучше, но и в сушеном виде его действие не менее эффективно. Приобретая корицу в виде палочки, а не порошка, можно легко избежать возможной недобросовестности производителей, способных включить в состав порошкообразной корицы что-нибудь еще.

Рецепты напитка

Приготовить кефир с имбирем и корицей для похудения можно, исходя из индивидуальных особенностей организма, а также из вкусовых предпочтений. Базовый рецепт включает в себя: пол-литра кефира, чайную ложку имбиря и такой же объем корицы. Пропорциональное соотношение пряностей и специй может варьироваться и дополняться. Кефир, корица, имбирь, перец - коктейль для любителей остроты, причем перец играет роль вспомогательного катализатора сжигания жира. Если вкус снадобья кажется не совсем приятным, то допустимо дополнить его ложкой меда, но особо увлекаться не рекомендуется.

Принцип употребления

Использовать этот (кефир, имбирь, корица) можно либо в качестве ежедневного ужина, либо в виде основного блюда в так называемые разгрузочные дни. Важно наблюдать за собственными ощущениями и реакцией желудочно-кишечного тракта на прием этого напитка.

Ведь все ингредиенты, входящие в его состав, достаточно агрессивны. Поэтому людям с повышенной кислотностью желудка он вообще может не подойти. Его прием может стать причиной обострения хронических заболеваний кишечника и желудка в силу возможного раздражительного воздействия на органы пищеварения. В погоне за стройностью стоит помнить о здоровье, а не о заветных параметрах. Ведь потеря веса для организма - это стресс, а вместе с болезнью он может не только стать причиной остановки снижения массы тела, но и стремительного набора ненавистных килограммов.

Худейте с умом, в удовольствие и на благо здоровью, а кефир с имбирем и корицей для похудения - в помощь!

Кефир и корица являются мощным средством для похудения, при этом не нужно голодать и сильно ограничивать себя в питании. В кефирно-коричный напиток можно добавлять дополнительно другие компоненты в соответствии с вашим вкусом.

Содержание:

Кефир с корицей эффект для похудения

Корица и кефир в отдельности друг от друга широко используются для снижения веса. Кефир, благодаря молочной кислоте в составе, улучшает пищеварение, усиливая перистальтику кишечника, а также стимулирует выведение из организма скопившихся токсинов и отработанных продуктов. Корица притупляет чувство голода и улучшает метаболизм, стимулируя расщепление жиров. В целях похудения стала применяться в нашей стране относительно недавно, а вот на Востоке с этой целью ее применяют достаточно давно. В сочетании эти два продукта оказывают благотворное действие на организм, способствуя эффективному снижению веса. Большего эффекта похудения и поддержания себя в форме можно достичь в комплексе с другими мерами: занятия спортом (бег, плавание, упражнения и т.д.), массаж, обертывания , лимфодренаж и т.п., но даже просто замена одного приема пищи коктейлем из кефира и корицы в ближайшее время даст видимый результат.

Жиросжигающий кефирно-коричный напиток может состоять не только из одноименных продуктов, для усиления эффекта в состав можно включать имбирь и красный жгучий перец. При употреблении напитка уменьшается аппетит, наблюдается интенсивное очищение организма, что сказывается и на процессе снижения веса.

Выбираем компоненты для коктейля

При приготовлении коктейля для похудения не стоит отходить от рецептуры и заменять кефир йогуртом, ряженкой или другими кисло-молочными продуктами. Да, они полезны для нашего организма, но для снижения веса они не подходят. Кефир должен быть обязательно свежим, в идеале обезжиренным, в крайнем случае, с минимальным процентом жира.

Видео: Кефирная диета, вкусное и полезное похудение.

При выборе корицы отдавать предпочтение стоит цейлонской корице в палочках, у нее высокое качество и стойкий аромат по сравнению с вьетнамскими и китайскими видами. Перед приготовлением коктейля палочки корицы следует превратить в порошок с помощью кофемолки или ступки. Корица в порошке тоже подойдет, но ее действие будет несколько слабее.

Видео: Свойства корицы и ее эффективность для снижения веса.

Как и когда пить жиросжигающий коктейль

Определенной строй схемы приема напитка нет, его можно употреблять в качестве замены ужина, в виде «аперитива» (за 20 минут) к легкому завтраку, обеду или ужину (в этом случае порции еды будут уменьшены), а также в качестве разгрузочного дня не более одного стакана за прием. «Сидеть» исключительно на напитке более одного дня не рекомендуется, это чревато нарушениями в работе организма.

Примерное меню на один день с заменой одного приема пищи жиросжигающим напитком.

Завтрак: порция любой каши на молоке или на воде с добавлением ягод или фруктов (свежих или замороженных).
Второй завтрак: 100 г нежирного творога.
Обед: порция овощного супа, кусок отварного мяса или нежирной рыбы (80 г), порция овощного салата, гарнир из запеченных овощей.
Полдник: 100 г фруктово-овощного салата.
Ужин: кефирно-коричный напиток (1 стакан).

Ужин должен быть не позднее семи часов вечера, после него можно пить воду или зеленый чай без сахара, но без фанатизма, иначе отеки вам гарантированы.

По мнению диетологов, употребление напитка вместо ужина или спустя 40-60 минут после него дает наибольший эффект похудения. Эффект снижения веса для каждого индивидуален, у кого-то действие будет заметно практически сразу, у кого-то спустя какое-то время. В среднем, при включении напитка в свой рацион при небольшом снижении его калорийности теряется до 4 кг в месяц. Достигнув желаемого результата, не переставайте пить этот полезный напиток, употребляйте его по утрам, это позволит поддерживать фигуру стройной.

Кефир с корицей для похудения, рецепты эффективных жиросжигающих коктейлей

Рецепты корично-кефирных напитков разнообразны, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Употреблять напиток важно сразу после приготовления во избежание потери полезных свойств, особенно если в смесь были включены фрукты.

Простой рецепт напитка.

Состав.
Обезжиренный или маложирный кефир – 1 стакан.
Корица (предварительно измельченная в порошок) – 1 ч. л.

Приготовление.
В стеклянной посуде соединить ингредиенты, перелить в стакан и выпить.

Классический напиток с добавлением имбиря и перца.

Состав.
Нежирный кефир - 1 стакан.
Имбирь молотый – ½ ч. л.
Измельченная палочка корицы – ½ ч. л.
Красный жгучий перец – на кончике ножа.

Приготовление.
Корицу, имбирь и перец соединить в отдельной посуде до однородного состояния. Затем одновременно взбивая кефир постепенно вводить понемногу смесь специй. Такой напиток не следует употреблять более двух стаканов в день. Такой рецепт не подойдет тем, кто страдает гастритом, язвой желудка и другими болезнями желудочно-кишечного тракта.

Напиток с бананом.

Состав.
Спелая мякоть банана – 1 шт.
Нежирный кефир – 1 стакан.
Измельченная в блендере палочка корицы – 1 ч. л.

Приготовление.
Банан измельчить с помощью блендера в однородную кашицу, затем добавить кефир, взбить, ввести корицу и снова взбить. Вместо банана можно использовать любой фрукт или ягоды.

Напиток с медом.

Состав.
Обезжиренный кефир – 1 стакан.
Деревенский мед в жидком виде – 1 ч. л.
Корица (предварительно измельченная в мельнице) – 1 ч. л.

Приготовление.
Все компоненты тщательно смешать в блендере, можно воспользоваться миксером.

Коктейль с имбирем, медом и лимоном.

Состав.
Маложирный кефир – 1 стакан.
Имбирь молотый – 1 ч. л.
Жидкий мед – 1 ч. л.
Теплая кипяченая вода – 2 ч. л.
Корица – 1 щепотка.
Лимон – 1 ломтик.

Приготовление.
Отдельно в небольшой чашке соединить имбирь, мед и воду. Смесь добавить в кефир, взбить, после чего ввести щепотку корицы и снова взбить. Смесь перелить в стакан и добавить лимон.

Кефир с корицей и отрубями вместо завтрака.

Состав.
Отруби (или овсяные хлопья, или мюсли) – 1 ст. л.
Кефир – 200 мл.
Корица – 1 ч. л.
Курага (можно заменить черносливом) – 3 шт. (либо 1 ч. л. меда, либо горсточкой ягод).
Красный жгучий перец – 1 щепоточка.

Приготовление.
Смешать кефир и сухофрукты, добавить отруби, перец и корицу. Все тщательно взбить.

Состав напитка можно варьировать, учитывая свои пристрастия. Одно обязательное условие – не более одного стакана за один прием пищи. В случае аллергии или наличия индивидуальной непереносимости какого-либо ингредиента коктейля от его употребления следует отказаться. Перед тем, как принимать напитки с кефиром и корицей посоветуйтесь с врачом, так как имеются противопоказания.

Противопоказания к употреблению напитка из кефира с корицей для похудения

  1. Гипотония (низкое давление).
  2. Язвенные поражения органов пищеварения.
  3. Аллергия или индивидуальная непереносимость.
  4. Повышенная температура тела, кровотечения.

Жиросжигающий коктейль кефир и корица имеет простой рецепт приготовления. Его под силу сделать человеку, не специализирующемуся в кулинарии. Это легкий рецепт для похудения, который предполагает только одно правило и касается оно употребления напитка.

Кефир с корицей для похудения

Сочетание кефира с корицей приводит к уменьшению тяги к сладкому, ускорению обмена веществ и снижению отеков. Поэтому его так любят пить при повышенном артериальном давлении, а также подчас сезонных перепадов температуры.

Сделать его можно так: на один стакан кефира 1-2,5% жирности берется 0,5 ч. л. натуральной молотой корицы и тщательно размешивается. Другие ингредиенты не требуются – солить или подслащивать не стоит.

Но если добавить к этой смеси имбирь, получается более эффективный жиросжигающий коктейль. Почитайте, чем полезны приправы для похудения.

Кефир с корицей и имбирем

Коктейль «кефир имбирь корица» предполагает добавление молотого имбиря к указанному выше рецепту. Соотношение таково: 1 ст. кефира + 0,5 ч. л. корицы + 0,5 ч. л. имбиря. Размешиваем и оставляем настояться в течение 15-20 минут. Затем смесь взбиваем в блендере до однородной консистенции.

Если вкус кажется неприятным, можно добавить немного качественного меда. А половинка чайной ложки красного перца в качестве дополнительного ингредиента способна значительно ускорить процессы снижения веса.

Как принимать кефир с корицей для похудения

За полчаса до еды выпивается любой жиросжигающий коктейль – кефир и корица либо кефир имбирь корица. Объем на одно употребление – полстакана. Количество – 3 раза в день.

Напиток в сочетании с имбирем или перцем, обладает бодрящим, согревающим, разгоняющим кровь и аппетит действием. Если его принимать поздним вечером, увеличивается риск провести бессонную ночь из-за приведенных эффектов.

Кефир только с корицей, без других добавок, можно пить вечером и даже на ночь – считается, что при таком применении он обладает наилучшими похудательными свойствами.

Общий курс приема составляет не менее недели.

Правила питания подчас приема кефира с корицей для похудения

Эти правила не являются обязательными. Их можно придерживаться, если есть сильное желание исильная мотивация для похудения.

Рацион на неделю меняется так:

  • предусматривается 4 приема пищи, перед первыми тремя выпивается коктейль кефир имбирь корица,
  • исключаются жирные и соленые блюда,
  • ежедневное питание должно состоять из каш, птицы либо рыбы, кисломолочных продуктов, овощей, фруктов, орехов,
  • в день нужно есть 350-450 г овощей и/или фруктов.

Девушкам, которые мечтают избавиться от нескольких килограммов быстро и вкусно, стоит обратить внимание на популярный рецепт кефира с пряностями: перцем, корицей и имбирем. Замечательное восточное трио в сочетании с традиционным русским кисломолочным продуктом способно на настоящие чудеса.

Польза кефира и специй для похудения

О пользе кефира в непростом деле похудения известно очень давно. Простецкий напиток при ближайшем рассмотрении оказывается чуть ли не лучшим средством для похудения:

Он улучшает пищеварительные процессы, благодаря чему пища быстрее проходит по ЖКТ;

Очищает кишечник, способствуя его мягкому опорожнению;

Нормализует стул;

Обладает мочегонным воздействием на организм, снижая отечность;

Обладает низкой калорийностью;

А главное, надолго насыщает

Что касается восточных специй, то они не просто делают кефир вкуснее. Приятный аромат и острота – это вершина айсберга. На самом деле наряду с новым вкусом и цветом пряности наделают напиток жиросжигающими свойствами. Это может показаться слишком смелым заявлением, но на самом деле пряности тоже известны как вещества, способные благотворно воздействовать на организм, в частности, активизировать обменные процессы.

Жгучий перец чили известен своей способностью ускорять процессы расщепления жиров. Его вкус – это просто удар для рецепторов языка, поэтому аппетит после приема коктейля с красным перцем вернется не скоро. Притупляя аппетит, чили будет способствовать постепенному уменьшению размера порций, а соответственно, снижать калорийность рациона.

Если возникает вопрос, не опасен ли кефир с перцем для похудения, то при отсутствии заболеваний желудка напиток нормально переносится организмом. Обволакивающая консистенция основного компонента гасит остроту чили, поэтому нежные слизистые желудка не страдают.

Душистый имбирь способен ускорять протекание пищеварительных процессов. Кроме того, но обладает очищающим воздействием на организм, способствует его освобождению от токсинов и шлаковых отложений. Не случайно тертый корешок часто включается в различные диеты для похудения в качестве ингредиента разнообразных блюд и напитков.

Корица, безусловно, королева этого мини-царства продуктов для похудения. Это по-настоящему целительный продукт:

Она снижает уровень сахара в крови (частая проблема в страдающих ожирением и лишним весом людей);

Улучшает пищеварительные процессы;

Притупляет аппетит;

Способствует повышению насыщаемости организма кислородом (за счет нормализации кровообращения), что немаловажно для тех, кто хочет похудеть и избавиться от целлюлита.

Существует несколько рецептов жиросжигающих кокейлей на основе кефира. Те, что включают в себя восточные пряности, считаются самыми эффективными. Базовый компонент – кефир пониженной жирности. Его можно дополнять корицей, перцем, имбирем в любом сочетании: корица и чили, имбирь и перец, какой-то один компонент (например, только жгучий перец) или все три одновременно.

В любом случае эффект гарантирован: коктейль работает и приносит результат уже спустя несколько дней после начала курсового или регулярного применения. Стакан напитка дарит длительное чувство сытости, способствует нормальному и регулярному опорожнению кишечника, очищает ЖКТ, стимулируют обменные процессы. С каждым днем вес снижается, а жир тает именно там, где он больше всего досаждает женщинам: на бедрах и животе.

Кефир с перцем для похудения

Простой и по-настоящему вкусный кефир с перцем для похудения можно легко приготовить и с удовольствием выпить. Он сожжет лишние калории и поможет организму быстрее справиться с лишними килограммами.

Однако чтобы получить по-настоящему очевидный результат, нужно использовать настоящий стручок жгучего перца, а не молотых сушеный чили из пакетика. Польза свежий витаминов так же важна, как и способность активизировать жиросжигание.

Что потребуется для приготовления одной порции:

Стакан низкожирного кефира;

Щепотка соли (класть по желанию, для улучшения вкуса);

Треть свежего стручка чили.

В принципе, если в наличии только сушеный стручок, можно готовить коктейль и с ним. Перец необходимо вымыть, мелко нарезать и положить в чащу блендера. Влить кефир, слегка посолить и смешать ингредиенты, одновременно насытив напиток кислородом.

Чудесный кефир с перцем для похудения пить натощак перед основным приемом пищи. Если хочется достичь быстрых радикальных результатов – заменять стаканом такого коктейля один из приемов пищи 1-3 раза в неделю.

Кефир с имбирем и перцем для похудения

Благодаря способности ускорять метаболические процессы и оказывать разогревающее воздействие на организм имбирь оказывается отличным компаньоном для кефира и красного перца. Вещества, содержащиеся в имбире, способствуют снижению холестерина, снижает не только чувство голода, но и уровень сахара, а значит, предупреждает развитие диабета.

А все благодаря жгучему веществу по названию гингерол: именно оно заставляет нашу кровь быстрее бежать по жилам и снижает способность жировых клеток адипоцитов удерживать огромное количество липидов, что и приводит к ожирению.

В перце содержится другое активное вещество – капсаицин, которое усиливает термогенез (то есть хорошо разогревает) и ускоряет обменные процессы. А теперь представьте, что происходит в организме, когда два активных вещества начинают работать одновременно. Чудодейственный кефир с имбирем и перцем заставляет организм использовать застарелые запасы жира и выводит их наружу.

Для приготовления кефира с имбирем и перцем потребуются такие ингредиенты:

Стакан обезжиренного или маложирного кефира;

Полчайной ложки натертого на мелкой терке имбирного корня;

Красный молотый перец на кончике ножа.

Ингредиенты можно смешать вручную либо, как в предыдущем случае, воспользоваться блендером. Очень хорошо изредка заменять таким коктейлем ужин, хотя кефир можно использовать и по другой схеме:

— устраивать себе разгрузочные дни на кефире, выпивая в течение дня до полутора литром пряного напитка. Для поддержания веса делать это можно еженедельно;

— если нужно быстро похудеть, то питаться кефиром с имбирем и перцем можно на протяжении 2-3 дней, затем перейти к правильному питанию. Повторять такую экспресс-диету 3-4 месяца подряд.

Уже первый цикл даст приличный результат. Если удержать себя в рамках и не наесть то, что ушло в течение первого месяца, вес медленно, но стабильно начнет уменьшаться.

Кефир с корицей и красным перцем для похудения

Еще один замечательный рецепт – эффективный жиросжигающий коктейль из кефира с корицей и красным перцем. Готовится он таким образом:

Стакан кефира (желательно, но не обязательно обезжиренного);

Полчайной ложечки корицы в порошке;

Щепотка красного перца молотого либо 2-3 сантиметра от свежего стручка чили.

Все компоненты нужно тщательно перемещать и по возможности взбить. Свежий жгучий перец либо взбить в блендером вместе с кефиром, либо натереть на терке, если блендера нет. Употреблять кефир с корицей и красным перцем, как в предыдущих случаях, эффективнее всего на ночь либо в качестве альтернативы легкому ужину.

Количество ингредиентов можно варьировать. Если перца кажется слишком много и вкус получается очень уж горьким, можно немного снизить количество чили. Одновременно количество корицы нужно увеличить. Напиток прекрасно утоляет голод, заставляет кишечник работать как часы. Кроме того, коктейль существенно улучшает состояние кожи и волос: лицо становится ровным, красивым, волосы блестят, ногтевые пластины укрепляются.

Кефир с корицей и красным перцем можно пить ежедневно. Его можно принимать как с утра натощак, и так и вечером, перед сном.

Кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения

Последний из вариантов предполагает соединение в коктейле всех трех пряностей. Считается, что именно такой кефир обладает максимальными жиросжигающими свойствами. Кроме того, он не только заставляет организм сжигать жировые депо, но и улучшает его состояние в целом. Имбирь и корица – мощные растения-целители. Несомненный оздоровительный эффект проявится постепенно.

Рецепт кефира с корицей, имбирем и перцем прост:

Бокал кефира (300-350 мл);

Полторы чайных ложки молотого коричного порошка;

Две чайных ложки имбирного пюре;

Четверть чайной ложки жгучего красного перца.

Все взбивается в блендере или смешивается любым другим способом. Приготовленный напиток следует выпить тут же, так как оставлять его на будущее нельзя.

Кому нельзя пить кефир с перцем и пряностями для похудения

Противопоказан напиток людям, страдающим от некоторых недугов:

Повышенная кислотность желудочного сока;

Язва в стадии обострения или ремиссии;

Хронический или острый гастрит;

Аллергия на любой из компонентов коктейля;

Повышенное артериальное давление;

Камни в желчных протоках;

Острое воспаление мочевыделительных органов.

Нельзя употреблять корицу при беременности, а имбирь – одновременно с препаратами для разжижения крови, а также перед любым видом предстоящего оперативного вмешательства.

Воздержаться от приема коктейля следует кормящим женщинам: неизвестно, как отреагирует организм малыша на нетипичные для российской пищевой традиции восточные пряности.

Всем остальным девушкам стоит взять кефир с корицей, перцем, имбирем на вооружение в борьбе за стройное тело, красивую кожу и хорошее здоровье.

Чем же полезен кефир с корицей и имбирем для похудения? Ну, во-первых, все мы знаем, что кефир давно себя зарекомендовал как продукт входящий в рацион различных диет, а так же он положительно сказывается на наш организм. А во-вторых сочетание кефира с корицей и имбирем утоляет чувство голода и ваш организм в течении длительного времени остается в состоянии насыщения.

Именно поэтому, данный напиток может заменять любой из приемов пищи, но лучше заменять им ужин, а если вы не в силах отказаться от него, то применять коктейли нужно спустя час после приема пищи или перед сном.

Почему именно корица и имбирь нужны для похудения?

Все очень просто, данные специи ускоряют и даже улучшают обменные процессы, тем самым расщепляя жировые ткани. И еще одно важное преимущество корицы и имбиря с кефиром в том, что они очищают наш организм от токсинов и шлаков, а это как мы знаем плюс в похудении.

Ведь токсины препятствуют в избавлении от лишнего веса и могут быть одной из причин, почему вы не добились никаких результатов сидя на диете.

Как приготовить кефирный коктейль с корицей и имбирем

Для того что бы все специи равномерно распределить их нужно растолочь в отдельной чашке и добавлять в кефир, одновременно помешивая его.

Все приведенные ниже ингредиенты должны присутствовать в напитке, единственное что можно, так это поиграться с порциями каждого продукта. Кефир с корицей и имбирем для похудения можно употреблять на ночь.

Что нам понадобиться для приготовления коктейля из кефира с корицей и имбирем

  • Нежирный кефир — 1 стакан
  • Имбирь молотый — ½ ч. л.
  • Измельченная палочка корицы — ½ ч. л.
  • Красный жгучий перец — на кончике ножа

Есть и противопоказания к применению

  • Гипотония (низкое давление)
  • Язвенные поражения органов пищеварения.
  • Аллергия или индивидуальная непереносимость
  • Повышенная температура тела
  • Кровотечения
  • Беременность на разных стадиях