Общая характеристика.
Этот знак зодиака не несет в себе большого количества энергии и здоровья. Типичные Раки очень эмоциональные натуры с богатым внутренним миром. Эта эмоциональность в сочетании с повышенной мнительностью главное, что мешает представителям этого знака зодиака сохранять хорошее здоровье и многие раки постоянно ощущают недостаток энергии и жизненных сил. Раки, как никакой другой знак зодиака, могут легко довести себя до болезни и так же легко самостоятельно излечиться от нее.
Слабым местом у Раков является пищеварительная система. Типичные болезни чаще всего возникают в области пищевода и, особенно, желудка. Раки больше других знаков подвержены пищевым отравлениям.
Кроме этого слабым местом является грудь, колени, мочевой пузырь, кожа. Многие раки страдают от депрессии, которую очень часть заедают большим количеством вредной пищи.
Основная проблема в питании у Раков:
Это переедание, которое в сочетании со слабым желудком вызывает различные расстройства пищеварения /брожение, тошноту, рвоту, жжение в области желудка и другие неприятные симптомы/.
Основные правила питания
Ракам следует избегать чрезмерного употребления пищи за один прием. Что бы предотвратить брожения в желудке не следует употреблять после еды сладости и сладкие напитки. Так же не следует сочетать алкоголь с употреблением пищи. Ракам не рекомендуется употреблять кондитерские изделия, к которым они питают особое пристрастие. С осторожностью следует подходить к употреблению сырых фруктов и овощей, особенно тех, которые могут вызвать брожение в желудке. Так же опасны холодные напитки. При употреблении в пищу моллюсков, раков, крабов Рак должен считаться с возможностью аллергической реакции.
Рекомендуется к употреблению пища , состоящая преимущественно из злаков, кисломолочных и молочных продуктов. Из мясных блюд хорошо подойдет рыба, белое мясо птицы, приготовленное на пару. Очень полезны различные супы, особенно овощные. Пища должна быть свежей и хорошо приготовленной. Жареные блюда лучше исключить из питания. Не следует употреблять вчерашние блюда и продукты второй свежести.
Энергетическая соль Раков — фторид кальция. Он играет важную роль в регуляции водно-солевого баланса организма. Источниками фтора являются морские продукты (включая рыбу) и чай, которые обязательно должны быть включены в меню представителей этого знака зодиака.
Ракам необходим селен, натуральными источниками которого являются сернистые минеральные воды и чеснок.
Диеты для Раков.
Таким образом, основой здорового питания для Раков является вкусная здоровая пища, съеденная в приятной обстановке. Порции не должны быть большими, лучше частый, но дробный прием. В меню обязательно должны присутствовать супы, лучше овощные. Десерты и сладкие напитки после еды исключаются.
Для того, что бы поддерживать нужный вес и находится в хорошей физической форме Раком очень хорошо подойдет раздельное питание по Шелтону . Так же возможно использование системы питания минус 60 Екатерины Миромановой.
Для быстрого похудения можно использовать диеты на основе овощных супов , диеты с кашами . Так хорошо подойдут диеты с молочными продуктами: творожная , кефирная .
А если дополнить диеты баней и физическими нагрузками на свежем воздухе эффект будет на много больше.
Разгрузочные дни лучше всего приурочить к понедельнику.
Диета для раков
Меню диеты по гороскопу Рак:
(выбрать по одному из двух блюд)
Завтрак:
- кукурузные хлопья без сахара, зелёное яблоко, половинка небольшой дыни, банан (читайте про банановую диету), немного ягод винограда
- кусочек хлеба с отрубями, вареные шампиньоны (50 г), запечённые помидоры, гранатовый сок (100 г)
Обед:
- куриная грудка (200 г) в отварном виде с соусом из 2-х ложек йогурта, сухого соуса карри, горчицы, базилика, красных помидор и зелёного лука, кусочек хлеба с отрубями
- овощной салат, вареные креветки (50 г), половина авокадо (узнайте про калорийность авокадо), политого свежим лимонным соком
Ужин:
- картофель в мундире (125 г), овощной салат с соком лимона, мясо крабов (150 г)
- сваренная в грибном бульоне куриная грудка (150 г), салат из спаржи, 1 картошка, сваренная в мундире, кресс-салат, апельсин
Напитки: зелёный, чёрный чай, апельсиновый, гранатовый соки, травяные чаи (мята, шиповник, брусничный лист).
Примерное меню диеты для раков на день:
Сексуальные" завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) полстакана гранатового сока, 50 г грибов, отваренных в воде, один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры;
б) два ломтика хлеба с отрубями, 25 г копченого лосося, лимонный сок;
в) половинка дыни среднего размера, одно нарезанное яблоко, банан, несколько виноградин и немного неподслащенных хлопьев.
Возбуждающие обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) половинка авокадо с лимонным соком и 50 г креветок, большая порция смешанного салата;
б) две жареные куриные ножки (без кожи) с приправой, приготовленной из двух столовых ложек йогурта, горчицы, порошка карри, помидоров, базилика и лука;
Как похудеть Ракам? Какие продукты нужно употреблять? Что любит этот знак зодиака и какие у него слабые места? Астрологическая диета для чувствительных и романтичных!
По темпераменту Рак относится к лирическому флегматику. Ему свойственны чувствительность, скрытность, инертность, пассивность, погружение внутрь событий.
Что любят: все Раки с большой нежностью и трепетом вспоминают то, что в детстве им готовила мама. Что интересно, все они любят сладкое, а когда вокруг приятные люди, то трапеза для них становится сплошным приятным удовольствием. Если люди будут неприятны, то аппетит тут же пропадает – они не могут проглотить ни кусочка. Как правило, Раки – отменные лакомки, им трудно отказаться от употребления сладкого между приёмами еды, отчего часто появляется лишний вес.
Особенности телосложения: каштановые волосы, густые брови, неправильно посаженные зубы, слабый голос, средний рост, женственная походка, маленькие глаза.
Слабые места: лёгкие, желудок. У них часто большой живот и мощная грудь. Любят вкусности и предрасположены к полноте. Часто страдают депрессией.
Как похудеть рождённым под знаком Рака?
В этом знаке зодиака нет большой энергии и здоровья. Зато есть повышенная эмоциональность и богатый внутренний мир. Вдобавок к этому Ракам свойственна повышенная мнительность, отчего им постоянно не хватает жизненной энергии и сил, что мешает сохранить хорошее здоровье. Это единственный знак зодиака, который может легко довести самого себя до болезненного состояния и так же легко выйти из него.
Основной проблемой Раков всегда было переедание, которое при слабом желудке вызывает тошноту, рвоту, брожение, жжение и другие симптомы. Им противопоказано чрезмерное употребление пищи за раз, а для предотвращения брожения в желудке следует отказаться от сладостей после еды и сладких напитков. Под запретом также алкоголь.
От чего отказаться: кондитерские изделия, сырые фрукты и овощи, холодные напитки, крабы, раки (из-за возможной аллергии). Исключить жареные блюда.
Для лучшего эффекта похудение следует проводить наряду с физическими нагрузками (плаванием) и баней. Разгрузочный день – понедельник.
Меню диеты по гороскопу Рак:
(выбрать по одному из двух)Завтрак:
- кукурузные хлопья без сахара, зелёное яблоко, половинка небольшой дыни, банан (читайте про ), немного ягод винограда
- кусочек хлеба с отрубями, вареные шампиньоны (50 г), запечённые помидоры, гранатовый сок (100 г)
Обед:
- куриная грудка (200 г) в отварном виде с соусом из 2-х ложек йогурта, сухого соуса карри, горчицы, базилика, красных помидор и зелёного лука, кусочек хлеба с отрубями
- овощной салат, вареные креветки (50 г), половина авокадо (узнайте про
Звезды говорят о том, что самое уязвимое место у представителей знака Рак это . Поэтому, чтобы не провоцировать свой организм, Ракам следует чаще склоняться к употреблению легких и быстроусвояемых продуктов. Напротив же, людям этого знака Зодиака стоит свести к минимуму употребление кислой, соленой, пряной и острой пищи.
Если рассматривать пищеварительную систему более скрупулезно, то тут «ахиллесовой» пятой Раков является тонкий кишечник. Этот орган, в котором идет завершение пищеварительного процесса, т.е. происходит интенсивное усвоение пищи, должен быть наиболее защищен, чтобы не провоцировать заболевания, а значит, Раки должны потреблять пищу небольшими порциями, тщательно ее пережевывая и ни в коем случае не переедать. Медленно пережевывать пищу Ракам важно еще и потому, чтобы дезинфицировать ее с помощью слюны, что не позволит попасть в организм пище со значительным количеством патогенных бактерий. Эти простые правила помогут свести проблемы с пищеварением к минимуму.
К тому же представителям знака Рак необходимо следить, чтобы пища, которую они употребляют, содержала немного жира и была богата клетчаткой, что создаст благоприятные условия сопрофитным микробам кишечника, которые с легкостью справятся с остатками патогенных бактерий. Это значит, что рацион необходимо разнообразить бобовыми и злаковыми культурами, тушеными овощами, легкими овощными салатами, кашами, молоком и творогом. В то же время необходимо отказаться от продуктов, которые характеризуются длительным брожением, а значит, замедляют желчеотделение и могут вызвать изжогу.
Представители Раков склонны к полноте, поэтому этим людям необходимо тщательно следить за своим питанием. Особым искушением для них становятся кондитерские изделия, ведь торты и пирожные эти люди просто обожают. Основой диеты представителей знака Рак должны составлять морепродукты и протеины. Кроме того, Ракам стоит употреблять больше фруктов и зеленых овощей (огурцов, капусты, зеленых перцев), а также листовой зелени. Этим людям подойдет любая низкокалорийная диета, в основе которой будет лежать пареная и вареная пища, но ни в коем случае не жареная. От полуфабрикатов, фаст-фуда и прочей некачественной пищи стоит отказаться раз и навсегда, чтобы не спровоцировать гастрит или даже язву желудка.
Раки, как и представители прочих знаков Зодиака, рожденных в летний период, зачастую, испытывают нехватку фторида кальция, что может привести к такому неприятному заболеванию как варикозное расширение вен. Эта же нехватка может стать причиной снижения мышечного тонуса и ухудшения зрения. Именно по этой причине свое питание Ракам нужно разнообразить продуктами, содержащими фторид кальция, а это все цитрусовые, сыры и молоко, изюм, яичные желтки и ржаной хлеб. Кроме того, Раки, в основе своей, являются созданиями нервными и депрессивными, а поэтому их рацион всегда должен содержать пищу, богатую кальцием. Из ягод и фруктов предпочтение стоит отдать винограду, лимонам, кокосам, абрикосам и папайе.
Что касается освежающих и алкогольных напитков, то Ракам следует отказаться от газированной воды, пива и молодого вина, как раз из-за слабости пищеварительной системы. Лучше «порадовать» организм свежевыжатым соком или компотом. По причины легкой возбудимости, с кофе этим людям также стоит быть осторожными. Питайтесь вкусно и полезно!
Немного о здоровье Рака
Ранимые, чувствительные, застенчивые, бережливые, старательные, с развитым воображением, ценящие тепло и уют домашнего очага – именно такими характеристиками в первую очередь принято наделять людей, рожденных под знаком Рака.При этом Рак полон внутренних противоречий, которые нередко приводят к перманентному конфликту с самим собой. Так стоит ли удивляться, что при таком подходе к жизни и с подобной реакцией на внешние раздражители Раки сами создают себе благоприятную обстановку для развития стресса ?
Как результат, люди, рожденные под данным знаком, очень часто сталкиваются с физическими расстройствами, связанными с заболеваниями пищеварительной системы: расстройство желудка , изжога , гастрит , язвенная болезнь желудка – это лишь поверхностный перечень заболеваний, характерных для типичного Рака.
Главная беда Раков, которая мешает им справляться с трудностями и избегать треволнений, заключается в чрезмерно развитом воображении у людей этого знака. Их богатая фантазия увлекает их далеко вперед, заставляя переживать по любому поводу и без него.
Говоря о здоровье, Рак и в самом деле считается одним из самых слабых знаков Зодиака, хотя пребывание Солнца в момент рождения в зените или на восходе значительно увеличивает жизнеспособность этого знака.
Причиной же слабого здоровья в большинстве случаев является неспособность Раков противостоять эмоциональным встряскам, негативно влияющим на общий жизненный эмоциональный фон. При этом путь, который позволил бы людям, рожденным под этим знаком, коренным образом изменить свою жизнь к лучшему, избегая развития многих заболеваний, достаточно прост: Ракам необходимо сызмальства учиться не пестовать негативных эмоций, находить хорошее в дурном, не обращать внимания на плохие предчувствия, настраиваясь на лучшее, не затаивать обиду и прощать.
Правильное питание и образ жизни для Рака
Так уж сложилось, что среднестатистический Рак, нередко страдающий от заболеваний желудка, не только неплохо готовит, но и с удовольствием уплетает за обе щеки свои кулинарные творения.
Накрыть ломящийся от яств стол, основой которого будет наивкуснейшая (но тяжелая, жирная и далеко не полезная) домашняя еда – для Рака это раз плюнуть. Конечно же, Рак обязательно поучаствует в уничтожении всего приготовленного. Отдельный предмет для разговора – кондитерские изделия, которые являются слабостью Рака. Рак также склонен к неумеренному употреблению алкоголя.
Если исключить из меню Раков все вышесказанное, то все, что останется, и будет являться основой здорового питания людей, рожденных под этим знаком.
Если же говорить совсем серьезно, то предрасположенность к нарушению метаболизма, проявляющаяся уже в раннем возрасте, говорит о необходимости снизить до минимума количество жиров, сахара, быстрых углеводов, крахмалосодержащих продуктов.
Говоря о потребностях организма Рака в жирах, имеют в виду не более 100 грамм, из которых 30 грамм – это жиры растительные. Максимальное количество углеводов не должно превышать 400 грамм в сутки.
Ракам важно употреблять достаточное количество пектинов и клетчатки, однако основой питания для представителей данного знака должны стать дары моря, которые обеспечат организм достаточным количеством йода .
Кроме того, морская рыба необходима Ракам для того, чтобы обеспечить потребность в фториде кальция , являющемся минеральной солью данного знака. Его крайне мало в овощах, фруктах, молочных продуктах, поэтому без рыбы Ракам – никак. В то же время овощи, зелень и фрукты – также необходимые компоненты на столе людей, рожденных под этим знаком. При правильном выборе продуктов Раки обычно не нуждаются в искусственной витаминной добавке .
Если же говорить о наиболее подходящем для данного знака образе жизни, то на ум приходят два слова: трезвость и умеренность. Действительно, Ракам лучше вовсе отказаться от алкоголя, хотя многие сочтут этот невозможным.
Раки нуждаются в исключительно свежей пище. Никаких экспериментов с вяленой, переброженной или недоброженной пищей; никаких экстремальных приправ. Больше чистой воды (и можно натощак).
Чаще устраивайте разгрузочные дни (не забывая о достаточном количестве воды). Показаны эмоциональные разгрузки (тут подойдут медитативные практики, йога , пребывание на свежем воздухе, отдых у воды); следует избегать резких перепадов настроения и, конечно же, не переедать .
Основы правильного питания Рака
Продукты для правильного питания РакаУчитывая потребность Раков во фториде кальция, на столе у представителей этого знака, помимо продуктов моря, всегда должны быть йогурты, творог, сыр и молоко . Не обойтись в рационе питания и без капусты (в том числе и цветной), брокколи, рукколы, огурцов , листовой зелени, тыквы , лука , апельсинов , лимонов , зеленых перцев, всех видов орехов и практически всех видов фруктов.
Яйцо и ржаной хлеб могут стать основой здорового завтрака. Важным продуктом на столе Раков является изюм. Из овощей стоит добавить помидоры, картофель, баклажаны, морковь , кабачки, свеклу .
Говоря о травах для этого знака, можно порекомендовать дикий шалфей , розмарин , белый мак , садовую камнеломку, дандур (портулак), мяту .
Наконец, что касается морепродуктов, Раки должны избегать большого количества тех даров моря, которые славятся повышенным содержанием токсинов. Речь идет, к примеру, об устрицах, раках, макрели, креветках. Никакой рыбы «с душком», копчёностей, которые, при употреблении их в пищу могут спровоцировать тошноту , несварение, диарею .
Как похудеть Раку на правильном питании?
По сути, если Раки будут выбирать для своего рациона питания правильные продукты, о которых говорилось выше, а также поддерживать баланс витаминов B 2 , C и E, вряд ли возникнет необходимость говорить о какой-то особой диете , дающей возможность сбросить лишний вес.Если вы родились под знаком Рака, страдаете от ожирения и желаете похудеть , необходимо переходить на вышеперечисленные продукты питания. Следует свести до минимума потребление чая и кофе , исключить алкоголь и практически забыть о десертах с сахаром и белой мукой. Приемы пищи должны происходить раньше (к примеру, обед – в 12:00, ужин – не позже 18:00).
Возможно, ассортимент продуктов питания, которые помогают Ракам вести здоровый образ жизни , выглядит не таким уж и богатым на первый взгляд. Однако некоторая смекалка и рвение, приложенные к вашему желанию похудеть, смогут помочь разнообразить стол.
Даже простой бутерброд, которым вы хотите утолить первый голод, может быть вкусным и полезным, если сделать его из соответствующих продуктов. К примеру, можно мелконарезанный зеленый лук смешать с творогом, намазать на ломоть ржаного хлеба, а затем посыпать семенами сельдерея .
Блюда правильного питания для Рака
Подберем меню из четырех блюд, которое идеально подходит среднестатистическому Раку. На самом деле, несмотря на кажущуюся скудность рекомендованных данному знаку продуктов, сделать это будет достаточно просто хотя бы потому, что перед Раками открыт широчайший ассортимент морепродуктов.
Суп-пюре из цветной капусты и брокколи на первое.
Нарезаем некрупно шампиньоны и тушим их в сотейнике. Режем корень сельдерея небольшими кубиками. В течение пяти минут варим цветную капусту , брокколи и корень сельдерея. Измельчаем все в блендере, солим, приправляем чайной ложкой сметаны, украшаем зеленью.
- Сельдерей (корень) – 50 грамм;
- Цветная капуста – 100 грамм;
- Брокколи – 100 грамм;
- Шампиньоны – 100 грамм;
- Сметана (10% жирности);
- Соль (по вкусу);
- Зелень (по вкусу).
Омлет с креветками и помидорами.
Взбиваем миксером подсоленное молоко с яичным белком. Очищаем перец от семенных перегородок, режем пополам и нарезаем соломкой. Сливаем жидкость из размороженных креветок. На растительном масле в разогретой сковороде обжариваем нарезанный небольшими полосками лук (в течение трех минут). Затем добавляем перец и жарим еще четыре минуты, периодически помешивая. Солим, перчим. Добавляем рубленую зелень и выкладываем креветки. Затем заливаем омлетом. Огонь убираем на минимум, накрываем крышкой. После готовности выкладываем поверх помидоры и посыпаем рубленую зелень.
- Креветки (варено-мороженые) – 100 грамм;
- Помидоры – 3 штуки;
- Болгарский перец – 1 штука;
- Репчатый лук – четверть головки;
- Яйцо – 1 штука;
- Молоко – 2 столовые ложки;
- Растительное масло;
- Соль (по вкусу);
- Перец черный (по вкусу);
- Зелень укропа (по вкусу);
Салат из томатов черри и рукколы.
Нарезаем произвольно помидоры черри, огурцы, стебли сельдерея, болгарский перец. Смешиваем с обезжиренным творогом, добавляем бальзамического соуса, перчим, украшаем рукколой.
- Томаты черри – 200 грамм;
- Руккола – 150 грамм;
- Болгарский красный перец – 100 грамм;
- Огурцы – 100 грамм;
- Сельдерей (стебли) – 2 штуки;
- Соус бальзамический (по вкусу);
- Свежемолотый черный перец (по вкусу);
Крем творожный с корицей на десерт.
Творог, кефир, корица и стевия (натуральный сахарозаменитель) тщательно перемешиваются до состояния пасты. Можно употреблять, намазав на хлебцы из отрубей или ржаной хлеб. Рекомендуется с зеленым чаем .
- Творог (0% жирности) – 50 грамм;
- Кефир (1% жирности) – 2 столовые ложки;
- Корица (по вкусу);
- Стевия (по вкусу);
Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!
Рожденные в середине года люди консервативны в своих привычках, особенно пищевых. И это сказывается на их меню.
Характеристика
С одной стороны, Раки не любят огромные порции и многокомпонентные сложные блюда, в которых соединяются различные вкусы, например сладкий с кислым, их не привлекает пряная и острая кухня. Это позволяет им контролировать аппетит и не переедать.
Но в то же время у Раков есть свои «пунктики» в еде, от которых им отказаться сложнее, чем представителям других знаков. Например, любовь к определенному калорийному продукту - хлебу, маслу, колбасе. Запретить себе лакомиться таким блюдом Раки не способны. Попробуйте найти компромисс. Устроили разгрузочный день - назавтра разрешите себе небольшой кусочек вредного для талии продукта. Или же за обедом съешьте кружок колбасы, а вечером на фитнесе сожгите дополнительно 100 ккал. Обязательно используйте самовнушение. Регулярно говорите себе: «Я становлюсь стройной, жир уходит с моей талии, рук, ног». Представляйте себе перемены, которые ожидают ваше тело. И тогда вы похудеете даже без диет и физических нагрузок!
Раки трепетно относятся к своему здоровью. Если их убедить, что полнота является причиной проблем с сердцем, суставами и т.д., они без проволочек вступят в бой с килограммами. Как и другие знаки кардинального креста (Овен, Весы, Козерог), Раки быстро загораются идеей. Однако, если результат заставляет себя ждать, они охладевают к поставленной цели или находят другую. Например, если помимо веса Раков беспокоит здоровье, они могут бросить диету и фитнес ради массажа или лекарств.
Диета
В питании Ракам следует избегать мучных продуктов. Избыток булочек и хлебцев в меню - одна из основных причин полноты у представителей данного знака.
Печенья, выпечку лучше заменить сухофруктами, из десертов предпочесть различные фруктовые муссы и суфле. Если Рак мечтает о стройности, ему придется изменить свое расписание и устраивать обед в полдень - это оптимальное время для плотной трапезы. В остальное же время суток людям, рожденным под этим знаком, нужны легкие блюда. Перед сном неплохо выпивать стакан любого кисломолочного продукта (йогурт, ряженка или кефир) комнатной температуры. Что касается приправ, то изысканные специи Востока Ракам ни к чему. Главное, чтобы на кухне всегда были черный перец и соль.
Удачные дни для начала диеты:
20.01, 27.04, 22.07, 18.10.
Эффективные разгрузочные дни:
6.01, 7.01,
2.02, 3.02,
2.03, 3.03,
25.04, 26.4,
23.05, 24.05,
20.06, 21.06,
17.07, 18.07,
13.08, 14.08,
10.09, 11.09,
7.10, 8.10,
3.11, 4.11,
28.12, 29.12.
Неудачные дни для начала снижения веса:
11.01, 11.04, 8.07, 5.10.
Фитнес. Какие виды тренировок полезны Ракам
Для Раков, стремящихся похудеть быстро, подойдут интенсивные занятия: тайбо, интервальные и функциональные тренировки, степ-аэробика.
Если же здоровье уже не позволяет бодро скакать и безостановочно двигаться в течение минимум 50 минут, стоит выбрать спокойные, размеренные занятия вроде йоги, тайцзицюань или цигуна. Отточенные за столетия движения поднимут тонус, улучшат метаболизм, вернут подвижность суставам и снимут боли
в спине.
Прогноз на 2013г
Наступающий год пройдет для Раков под знаком удачи. Перед вами откроются новые перспективы в области укрепления здоровья и улучшения фигуры. Весной у вас появятся новые увлечения, которые станут причиной значительных перемен во второй половине года. Постарайтесь воспользоваться зимними месяцами, чтобы перед летом «заболеть» каким-нибудь видом спорта или идеей сбалансированного питания. Однако всерьез за себя лучше браться во второй половине июля, в сентябре, а также в последнюю декаду ноября - это самое благоприятное время для совершенствования тела. Смело начинайте войну с лишним весом - и у вас все получится
Некоторые блюда для Раков
Салат с курицей
грудка куриная (филе) - 600 г
лимон - 1 шт.
чеснок -1 зубчик
помидоры черри - 200 г
салат листовой - 100 г
базилик - пучок
масло оливковое - 3 ст. л.
перец.
1) Смешайте в блендере лимонный сок, масло, 2-3 веточки базилика, чеснок, соль и перец. Куриное филе порежьте небольшими кусочками и залейте частью соуса. Поставьте мясо в прохладное место на 30 минут.
2) Помидоры порежьте, зелень измельчите. Полейте соусом.
З) Обжарьте филе на сухой сковороде. Выложите мясо поверх салата и подавайте.
Клубничный коктейль
кефир или йогурт - 250 мл
чернослив - 3 шт.
клубника замороженная - 5-6 шт.
мед - 1 ч. л.
мята - веточка
1) Замочите чернослив на ночь. Клубнику разморозьте.
2) Сложите в блендер клубнику, чернослив, добавьте мед и кефир. Взбейте коктейль. Перед подачей украсьте веточкой мяты и ягодами.
Молочно - шоколадный десерт
молоко - 2 стакана
сахар - 4 ст. л.
желатин (порошок) - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
ванилин - на кончике ножа
1) Приготовьте темное желе: смешайте какао с 2 ст. л. сахара, влейте молоко. Поставьте смесь на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Снимите молоко с плиты и всыпьте 1 ст. л. желатина. Оставьте массу на 10-15 минут, потом снова, помешивая, доведите до кипения. Процедите.
2) Соедините остатки сахара, молока и ванилин. Приготовьте светлое желе так же, как готовили шоколадное.
3) Выложите в форму слоями темную и светлую массы и поставьте десерт в холодильник застывать.
("Похудей" спецвыпуск №2 2012г)